viaggio d’italia

27 Novembre 2019
Io leggo l'etichetta Mellin Viaggio d'Italia biologico

Io leggo l’etichetta

Dentro al supermercato è facile riconoscermi. Sono quella ferma davanti agli scaffali, con due prodotti simili in mano, intenta a leggerne le etichette. Non fosse per gli occhiali da vista mi vedreste con la lente di ingrandimento al pari di un investigatore alla ricerca di indizi. È proprio più forte di me. È una accortezza che mi è stata insegnata da piccola. L’unico modo di essere consapevole di ciò che sto acquistando e, soprattutto, di cosa porto in tavola per […]
23 Maggio 2019

Le eccellenze italiane a misura di bambino

Mia figlia ha iniziato lo svezzamento alle porte dell’estate. A differenza di tutti gli altri anni, in cui contavo i giorni che mi separavano dalle tanto agognate vacanze, quella del 2015, per me, rimarrà per sempre l’estate del brodo vegetale. Patata, carota e zucchina. E, che io ne abbia memoria, quello è stato l’unico anno in cui io e mio marito abbiamo deciso di rimandare il nostro abituale soggiorno in montagna. Non che non si potesse fare, di ottime strutture […]
23 Novembre 2018

Il viaggio nel gusto inizia da piccoli

Quando vedo mia figlia sorridere, ruotando l’indice sulla guancia e fare “mhhhhhh” una volta che ha assaggiato qualcosa di nuovo, dentro di me è come se partisse il trenino di capodanno: i miei neuroni indossano un cappellino glitterato e soffiano le lingue di Menelicche al ritmo del disco samba. Se quello che le piace è di grande qualità, tanto da poter essere considerato un’eccellenza del nostro bel paese, beh, non posso che sentirmi orgogliosa. Orgogliosa perché vedo in lei la […]

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