19 febbraio 2018

Ciambella di mele e noci

Ci sono ricette che ho imparato da piccola, grazie alla mia mamma, che ora preparo per mia figlia. I dolci sono sempre stati la mia passione: quando decidevamo di farne uno, mi mettevo in ginocchio sopra una sedia della cucina per arrivare meglio al tavolo, aiutarla e seguire ogni passaggio. Uno di questi è la Ciambella di Mele e Noci. Buonissima sia per colazione che a fine pasto, è un dolce rustico, genuino e ricco di frutta. Poi, che volete […]
23 ottobre 2016

Torta di mele

È autunno inoltrato, mi è arrivata una cassettina di mele nuove e cosa potevo fare se non un buonissimo dolce?. Di ricette della torta di mele ce ne sono a decine, ma io voglio condividerne una davvero semplice e il cui ingrediente principale è proprio questa frutta succosa: è una ricetta di famiglia e non sbaglia mai. Provare per credere.
15 settembre 2016

Disegniamo la faccia! – Giochiamo con i volantini del supermercato

Divertirsi insieme ai propri figli, riciclando quello che si ha in casa, si può. Non so da voi ma nella mia buchetta delle lettere, quasi ogni giorno, trovo i volantini del supermercato. Mia figlia di 21 mesi ci si fionda sopra manco fossero delle Barbie. Avrà preso dalla madre: io adoro fare la spesa. E non esagero. Volendo sfogliarli con calma per vedere le offerte della settimana, senza farmeli strappare di mano, ho escogitato un semplicissimo stratagemma.